METALES PESADOS _____
| GOED Monograph** | max. 0.1 mg/kg | max. 0.1 mg/kg | max. 0.05 mg/kg | max. 0.1 mg/kg | |
| Arsénico (As) [mg/g] | Cadmio (Cd) [mg/g] | Plomo (Pb) [mg/g] | Mercurio (Hg) [mg/g] | ||
 | L172069 | 0,003 | < 0,001* | 0,002 | < 0,001* |
 | L05646 | 0,037 | < 0,001* | 0,005 | < 0,001* |
 | L370039 | 0,007 | 0,005 | 0,002 | < 0,001* |
*concentración por debajo del límite de cuantificación (LOQ)
** Máximos valores recomendados por GOED-Monográfico voluntario (recomendaciones más estrictas hasta el momento para aceites Omega-3, Versión 7.1 (6 de Agosto, 2019)
PESTICIDAS ORGANOCLORTADOS (OCPs) _____
| GOED Monograph** | no recomendado por GOED | ||||
| α-HCH [ng/g aceite] | β-HCH [ng/g aceite] | γ-HCH [ng/g aceite] | Suma HCHs | ||
| L172069 | < 0.5 | < 0.5 | < 0.5 | < 1.0 |
| L05646 | < 0.5 | < 0.5 | < 0.5 | < 1.0 |
| L370039 | < 0.5 | < 0.5 | < 0.5 | < 1.0 |
| GOED Monograph** | no recomendado por GOED | |||||||
| trans-clordano [ng/g aceite] | cis-clordano [ng/g aceite] | oxiclordano [ng/g aceite] | trans-nanoclor [ng/g aceite] | cis-nanoclor [ng/g aceite] | Suma clordanos [ng/g aceite] | HCB [ng/g aceite] | ||
| L172069 | < 0.3 | < 0.3 | < 0.3 | < 0.3 | < 0.3 | < 0.6 | < 0.5 |
| L05646 | < 0.3 | < 0.3 | < 0.3 | < 0.3 | < 0.3 | < 0.6 | < 0.5 |
| L370039 | < 0.3 | < 0.3 | < 0.3 | < 0.3 | < 0.3 | < 0.6 | < 0.5 |
| GOED Monograph** | no recomendado por GOED | ||||||
| p,p´-DDE [ng/g aceite] | o,p´-DDD [ng/g aceite] | p,p´-DDD [ng/g aceite] | o,p´-DDT [ng/g aceite] | p,p´-DDT [ng/g aceite] | Suma DDTs [ng/g aceite] | ||
| L172069 | < 0.5 | < 0.5 | < 0.5 | < 0.5 | < 0.5 | < 2.0 |
| L05646 | < 0.5 | < 0.5 | < 0.5 | < 0.5 | < 0.5 | < 2.0 |
| L370039 | < 0.5 | < 0.5 | < 0.5 | < 0.5 | < 0.5 | < 2.0 |
** Máximos valores recomendados por GOED-Monográfico voluntario (recomendaciones más estrictas hasta el momento para aceites Omega-3, Versión 7.1 (6 de Agosto, 2019)
BIFENILOS POLICLORINADOS _____
| GOED Monograph** | no recomendado por GOED | |||||||
| PCB 28 [ng/g aceite] | PCB 52 [ng/g aceite] | PCB 101 [ng/g aceite] | PCB 118 [ng/g aceite] | PCB 138 [ng/g aceite] | PCB 153 [ng/g aceite] | PCB 180 [ng/g aceite] | ||
| L172069 | < 0.5 | < 0.5 | < 0.5 | < 0.5 | < 0.5 | < 0.5 | < 0.5 |
| L05646 | < 0.5 | < 0.5 | < 0.5 | < 0.5 | < 0.5 | < 0.5 | < 0.5 |
| L370039 | < 0.5 | < 0.5 | < 0.5 | < 0.5 | < 0.5 | < 0.5 | < 0.5 |
| GOED Monograph** | no recomendado por GOED | ||||
| 7 marcadores [ng/g aceite] | PCB 105 [ng/g aceite] | PCB 156 [ng/g aceite] | PCB 170 [ng/g aceite] | ||
| L172069 | < 2.0 | < 0.5 | < 0.5 | < 0.5 |
| L05646 | < 2.0 | < 0.5 | < 0.5 | < 0.5 |
| L370039 | < 2.0 | < 0.5 | < 0.5 | < 0.5 |
** Máximos valores recomendados por GOED-Monográfico voluntario (recomendaciones más estrictas hasta el momento para aceites Omega-3, Versión 7.1 (6 de Agosto, 2019)
DIFENIL ÉTERES POLIBROMINADOS (PBDEs) _____
| GOED Monograph** | no recomendado por GOED | |||||||
| BDE 28 [ng/g aceite] | BDE 47 [ng/g aceite] | BDE 99 [ng/g aceite] | BDE 100 [ng/g aceite] | BDE 153 [ng/g aceite] | BDE 154 [ng/g aceite] | Suma PBDE's [ng/g aceite] | ||
| L172069 | < 0.1 | < 0.1 | < 0.1 | < 0.1 | < 0.1 | < 0.1 | < 0.2 |
| L05646 | < 0.1 | < 0.1 | < 0.1 | < 0.1 | < 0.1 | < 0.1 | < 0.2 |
| L370039 | < 0.1 | < 0.1 | < 0.1 | < 0.1 | < 0.1 | < 0.1 | < 0.2 |
** Máximos valores recomendados por GOED-Monográfico voluntario (recomendaciones más estrictas hasta el momento para aceites Omega-3, Versión 7.1 (6 de Agosto, 2019)
DIOXINAS _____
| GOED Monograph** | max 1.75 pg Teq/g | |
| Dioxinas*** [pg Teq/g] | ||
| L172069 | < 1.5 |
| L05646 | < 1.5 |
| L370039 | < 1.5 |
DIOXINA-LIKE PCB’s _____
| GOED Monograph** | max 3 pg Teq/g | |
| Dioxina-like PCBs*** [pg Teq/g] | ||
| L172069 | < 3.0 |
| L05646 | < 3.0 |
| L370039 | < 3.0 |
** Máximos valores recomendados por GOED-Monográfico voluntario (recomendaciones más estrictas hasta el momento para aceites Omega-3, Versión 7.1 (6 de Agosto, 2019)
*** pruebas aleatorias periódicas de aceite de pescado
ÁCIDOS GRASOS OMEGA-3 _____
| GOED Monograph** | no recomendado por GOED | ||||||
| EPA-rTG [mg/g] | DHA-rTG [mg/g] | Total Omega3 [mg/g] | EPA-rTG [mg/caps.] | DHA-rTG [mg/caps.] | Total Omega3 [mg/caps.] | ||
| L172069 | 157 | 662 | 819 | 98 | 414 | 553 |
| L05646 | 1.6 | 524 | 525.6 | 0.8 | 262 | 263 |
| L370039 | 169 | 678 | 905 | 95 | 382 | 510 |
** Máximos valores recomendados por GOED-Monográfico voluntario (recomendaciones más estrictas hasta el momento para aceites Omega-3, Versión 7.1 (6 de Agosto, 2019)
ABSORCIÓN _____
| Absorción [233 nm] | ||
| L172069 | 0.7 |
| L05646 | N.A. |
| L370039 | 0.4 |
PARÁMETROS OXIDACIÓN _____
| GOED Monograph** | 5 meqO2/g | 20 | 26 | ||
| Valor ácidos [mg KOH/g] | POV [meqO2/kg] | Valores Anisidina | TOTOX | ||
| L172069 | 0.6 | 1.5 | 3.1 | 6.1 |
| L05646 | N.A. | N.A. | N.A. | N.A. |
| L370039 | 0.2 | 0.4 | 2.8 | 3.6 |
** Máximos valores recomendados por GOED-Monográfico voluntario (recomendaciones más estrictas hasta el momento para aceites Omega-3, Versión 7.1 (6 de Agosto, 2019)
OTROS INGREDIENTES _____
| GOED Monograph** | no recomendado por GOED | ||||||
| Mezcla tocoferoles Naturales [%] | Vitamina E [mg/g] | Vitamina D3 [µg/caps.] | Extracto Arándano [mg/g] | CoQ10 [mg/caps.] | Ginkgo biloba [mg/caps.] | ||
| L172069 | 0.2 | N.A. | 10 | N.A. | N.A. | N.A. |
| L05646 | N.A. | N.A. | N.A. | N.A. | N.A. | N.A. |
| L370039 | 0.2 | N.A. | 10 | N.A. | 50 | 75 |
** Máximos valores recomendados por GOED-Monográfico voluntario (recomendaciones más estrictas hasta el momento para aceites Omega-3, Versión 7.1 (6 de Agosto, 2019)
MICROBIOLOGÍA _____
| GOED Monograph** | no recomendado por GOED | ||||
| Escherichia coli Absencia/g | Salmonella Absencia/10 g | Staphylococcus aureus Absencia/g | bacteria gram-negativa tolerantes-bilis max. 1.00E+01 CFU/g | ||
| L172069 | Absente | Absente | Absente | < 1.00E00 CFU/g |
| L05646 | Absente | Absente | Absente | < 1.00E00 CFU/g |
| L370039 | Absente | Absente | Absente | < 1.00E00 CFU/g |
