En un mundo donde el bienestar ha pasado a ser una prioridad para muchas personas, el interés por la nutrición y los suplementos alimenticios han crecido exponencialmente. Los estantes de farmacias y herbolarios están repletos de opciones que prometen mejorar la salud de forma natural.

Entre ellos, los suplementos de Omega-3 destacan por sus múltiples beneficios científica- y clínicamente probados. Pero, ¿sabías que no todos los productos de Omega-3 ofrecen los mismos resultados? La diferencia está en un detalle que muchos pasan por alto: la CALIDAD, y es ahí donde PURO OMEGA marca la diferencia.

No todos los productos son iguales: la calidad, certificaciones y cumplimiento de estándares internacionales como los que dicta GOED (Global Organization for EPA and DHA) marcan la diferencia.

PURO OMEGA es una marca que no solo cumple, sino que supera estos estándares con creces, con productos certificados, entre otros, por IFOS (International Fish Oil Standards), el sello de calidad más riguroso y confiable a nivel internacional.

¿Por qué elegir un suplemento de omega 3 certificado por IFOS y alineados con GOED?

Hay que saber una cosa, GOED es una asociación profesional sin ánimo de lucro comprometida con el desarrollo, sostenibilidad y expansión responsable de los mercados de Omega- 3 EPA y DHA.

Desde su fundación, hace más de veinte años, establece las normas más estrictas en cuanto a calidad, pureza, potencia y concentración de los Omega-3, es decir, los estándares GOED son el punto de referencia de calidad en la industria global, lo que ayuda a garantizar que los consumidores tengan acceso a productos de alta calidad.

IFOS, a su vez, es un programa independiente, que analiza y certifica que los productos cumplan estas normas. Elegir un producto certificado IFOS implica:

  • Transparencia absoluta: se publica un Certificate of Analysis (CoA) detallado por lote.
  • Seguridad garantizada: libres de metales pesados, dioxinas, PCBs y otros contaminantes.
  • Frescura asegurada: aceites no oxidados, medido por el valor TOTOX.
  • Potencia real: contenido de EPA y DHA medido y comprobado.

¿Como saber si un Omega-3 es buena calidad? Accede tú mismo a nuestro certificado

Los certificados de análisis (CoA) de PURO OMEGA, disponibles públicamente en el portal de IFOS (https://certifications.nutrasource.ca/certified-products), indican los siguientes parámetros:

  1. a) Potencia (Potency). La potencia se refiere a que el producto contiene la cantidad de omega-3 (EPA y DHA) que promete la etiqueta.
  2. b) Pureza, seguridad y limpieza (Purity, Safety & Cleanliness). Se entiende con este apartado que el producto está libre de contaminantes dañinos, como mercurio, plomo, PCBs (químicos tóxicos) y otros residuos que pueden venir del mar mismo o adquiridos durante el proceso de fabricación.
  3. c) Estabilidad (Stability). Significa que el aceite no se ha oxidado ni se ha puesto rancio, y por lo tanto no huele ni sabe mal, ni pierde sus beneficios con el tiempo.
  4. d) Metales pesados (Heavy Metals). En este ítem se indica que el aceite ha sido probado para verificar que no contiene niveles peligrosos de metales como mercurio, plomo, cadmio o arsénico, los que pueden acumularse en el cuerpo y ser altamente tóxicos.

¿Cómo saber si un Omega-3 tiene certificado IFOS?

En la mayoría de los casos, los productos que disponen de la certificación IFOS se muestra de forma visible en la etiqueta del mismo y en su estuche.

No obstante, siempre puedes acceder a la web de Nutrasource, buscando por marca y/o producto y acceder tú mismo al certificado. Los certificados de análisis de PURO OMEGA, disponibles públicamente en el portal de IFOS.

Además, muchas marcas, entre ellas Puro Omega, facilitan el reporte completo de IFOS en su página web como compromiso de transparencia de calidad. En el siguiente enlace puedes encontrar un ejemplo para descargar el certificado IFOS de Natural EPA desde la web: https://www.puroomega.com/wp-content/uploads/2023/08/Beps-Biopharm-S.L.-1325-3-30852025-Report-Natural-EPA.pdf

El sistema de calidad Puro Omega versus IFOS

  1. POTENCIA (Potency). El análisis de IFOS confirma que cada una de nuestras perlas no sólo contienen ácidos grasos omega-3 en muy alta concentración (superior al 80%), indicada en la lista de ingredientes, sino que los supera claramente. Esta potencia terapéutica está muy por encima de la media del mercado. Más adelante podrás ver el certificado IFOS de uno de nuestros productos (figura 1).

 Figura 1. Reporte de IFOS

2. FRESCURA (Stability). Los valores de oxidación están muy por debajo del máximo aceptado por IFOS:

  • Peróxidos: 0.23 meq/kg (límite: ≤ 3)
  • Anisidina: 11.58 (límite: ≤ 20)
  • Valor TOTOX: 12.04 (límite: ≤ 19.5)

Estos resultados garantizan las propiedades organolépticas de nuestras perlas, así como la efectividad de los omega-3 presentes.

  1. PUREZA (Purity, Safety & Cleanliness/Heavy Metals) El producto está totalmente libre de contaminantes:
  • Mercurio: < 0.0124 ppm
  • Plomo: < 0.0066 ppm
  • Arsénico: < 0.0066 ppm
  • Cadmio: < 0.0016 ppm
  • Dioxinas + PCBs: 0.267 ppt (muy por debajo del límite de 1.5 ppt)

En Puro Omega solamente usamos aceite de sardinas y anchoas del Pacífico Sur, peces pequeños con un ciclo de vida corta que acumulan muy pocos contaminantes. Al estar en la base de la cadena alimentaria y habitar aguas limpias y poco industrializadas, su aceite ofrece una exposición mínima a toxinas como mercurio o dioxinas.

  1. BIODISPONIBILIDAD. A pesar de que en la actualidad este ya no es un valor medido en la certificación IFOS (antes sí lo era), PURO OMEGA sólo utiliza formato de triglicérido re-esterificado (rTG), el más biodisponible y fisiológicamente compatible. La gran mayoría de Omega-3 en el mercado vienen en la forma química de éster etílico (EE), la cual es una forma sintética en la que los ácidos grasos omega-3 están unidos a un alcohol llamado etanol. El rTG, en cambio, es una forma que imita la estructura natural del Omega-3, lo que permite que el cuerpo los absorba mucho mejor sin necesidad de ingerir ningún alimento graso a la vez.

¿Por qué tomar un producto con certificación?

No es que todos los suplementos sin certificación sean malos, pero la falta de certificación impide al consumidor tener certeza sobre lo que está ingiriendo.

Podrías estar tomando un producto con:

  • Menor concentración de EPA y DHA (eficacia reducida). Esta información en la actualidad ya no está selectivamente destacada por IFOS como un parámetro de calidad distintivo, a pesar de ser de crucial importancia (figura 2). No obstante, con fines informativos o a título comparativo, se puede visualizar en el apartado «perfil de ácidos grasos esenciales» del reporte de IFOS del producto en cuestión. Este parámetro se obtiene de dividir el total de EPA, DHA y Otros Omega-3 (sólo en caso de que esta información se incluya en la tabla nutricional) por el total de las grasas, el problema viene porque algunas empresas no cumplen con la transparencia en el etiquetado, y a veces no incluyen o no desglosan bien esta información, con lo que resulta imposible calcular la concentración real del producto.
  • Presencia de contaminantes (potencial daño a la salud)
  • Aceite rancio (propiedades organolépticas desagradables, ineficacia o efectos proinflamatorios y causantes de estrés oxidativo)
  • Formato de los Omega-3 de baja disponibilidad. La digestión de ésteres etílicos por las lipasas pancreáticas es menos eficiente al no ser sustratos fisiológicos. Esto se traduce en que la proporción de Omega-3 disponible para tus células es notablemente inferior a la aportada por un suplemento en forma de triglicérido.

Figura 2. Certificado IFOS. Izquierda, certificación antigua, con 5 estrellas. Derecha, nueva certificación, ya sin las estrellas

Por lo tanto, invertir en un suplemento certificado es una decisión inteligente que protege tu salud y tu bolsillo a medio y largo plazo.

PURO OMEGA: Más que un suplemento, una garantía científica

PURO OMEGA se distingue por:

  • Superar los estándares de IFOS y GOED.
  • Proporcionar acceso abierto a sus análisis por lote.
  • Asesoramiento e información individualizada y adaptada a tus necesidades
  • Aplicar controles adicionales, como pruebas de estabilidad acelerada y métodos de purificación avanzada.

Figura 3. Certificados de Puro Omega

 

Invertir en PURO OMEGA es invertir en eficacia y resultados efectivos.

El Omega-3 es uno de los suplementos más respaldados científicamente, más incluso que la aspirina, pero sus beneficios dependen de su calidad.

PURO OMEGA no solo cumple con los estándares más altos: los supera, ofreciendo potencia, frescura, pureza y concentración excepcionales, respaldados por análisis públicos y verificables. Por eso es la opción preferida por los profesionales de la salud quienes valoran la salud de sus pacientes y buscan resultados reales en sus protocolos y tratamientos.

PURO OMEGA: Los productos de la marca Puro Omega han sido fabricados por BEPS Biopharm, pioneros en la Extracción de ácidos grasos EPA y DHA desde 1993.

Bibliografía

  1. Albert, BB. et al. (2013). Biomed Res Int.; 2013:464921.
  2. Neubronner, J. et al. (2011). Eur J Clin Nutr.; 65(2):247-54.
  3. Dyerberg, J. et al. (2010). Prostaglandins Leukot Essent Fatty Acids; 83(3):137-41.
  4. Laidlaw, M. et al. (2014). Lipids in health and disease, 13(1), 1-13.
  5. Jackowski, SA. et al. (2015). J Nutr Sci.; 4:e30.
  6. Benvenga, S, et al. (2022). Front Endocrinol (Lausanne); 13:891233.
  7. Dicklin, MR. et al. (2024). J Nutr.; 154:1487-1504.
  8. Zheng, B. et al. (2025). Crit Rev Food Sci Nutr; 25:1-19.
  9. Laukkanen, JA. et al. (2024). Mayo Clin Proc. 2024 ; 99:520-523.
  10. Ismail, A. et al. (2016). Lipid Technology; 28 (3):55-59.
  11. https://certifications.nutrasource.ca/certified-products/brand?id=PURO
Dr. Alberto Ramperez Martín

Dr. en Bioquímica y Biología Molecular. Asesor Científico y Formaciones en Omega-3 Academy en Beps Biopharm S.L

Deja tu comentario

Puro Omega se compromete con la transparencia en el etiquetado, declarando en las etiquetas de los productos las cantidades reales de ácidos grasos, y con la calidad, ofreciendo fórmulas que garantizan la salud y seguridad del consumidor final

Esto se cerrará en 0 segundos

La monografía GOED se centra en la calidad oxidativa, los contaminantes ambientales y la medida de los niveles de EPA y DHA en los aceites. Nuestros proveedores de aceite de pescado son miembros de GOED y siguen, por tanto, las normas de referencia de calidad más estrictas en la industria de los ácidos grasos Omega-3 mundial, lo que contribuye a garantizar que los consumidores tengan acceso a productos seguros de alta calidad.

Esto se cerrará en 0 segundos

La potencia se refiere a las cantidades de ingredientes activos que coinciden con sus valores en la etiqueta, como los niveles de EPA y DHA u otros.

Esto se cerrará en 0 segundos

La pureza recoge los niveles prácticamente indetectables de toxinas ambientales o metales pesados.

Esto se cerrará en 0 segundos

La frescura hace referencia a los valores de oxidación del aceite, de los que dependen la eficacia biológica de los ingredientes activos y el sabor. Uno de los parámetros criticos es el valor de oxidación total o TOTOX. En nuestros productos líquidos este valor se corresponde directamente con el del aceite, mientras que en los productos encapsulados se mide tanto en el aceite, como en la perla. Con este sistema, queremos asegurar la calidad y seguridad del producto al consumidor final.

Esto se cerrará en 0 segundos

Todos los lotes se someten a un análisis microbiológico para garantizar la seguridad de los productos a través de la ausencia de microorganismos como mohos, levaduras o bacterias aerobias y anaerobias.

Esto se cerrará en 0 segundos

Estas dos especies no están en peligro de extinción y cuentan con el certificado de sostenibilidad FOS. Además, como tienen mayor contenido de DHA y EPA (en relación al tamaño) se contribuye con la minimización de las fuentes naturales.

Esto se cerrará en 0 segundos

Todos nuestros productos están formulados sin Trigo, gluten, maíz, levadura, lácteos, marisco, cacahuetes, frutos secos, huevo, ingredientes derivados de organismos modificados genéticamente (OMG), colorantes artificiales, edulcorantes y conservantes artificiales.

Esto se cerrará en 0 segundos

La formulación de nuestros productos cumple con las necesidades reales de las personas proporcionando dosis efectivas con un mínimo de perlas. Comer pescado o tomar suplementos no garantiza que el nivel de ácidos grasos omega-3 EPA y DHA se encuentre en el intervalo deseable: debe medirse. Recomendamos realizar pruebas Omega 3 Index para controlar y monitorizar sus niveles y disponer de la información adecuada para personalizar la ingesta.

Esto se cerrará en 0 segundos

La Cologne List® es una iniciativa del mundo del deporte y lista complementos alimenticios (CA) y alimentos de nutrición deportiva con riesgo mínimo de dopaje. Ofrece protección a los atletas y les orienta en un mercado poco transparente con miles de productos no controlados.

Esto se cerrará en 0 segundos

Friend of the Sea se ha convertido en el principal estándar de certificación para productos y servicios que respeta y protege el medio ambiente marino. La certificación otorga prácticas sostenibles en pesca, acuicultura, harina de pescado y aceite de pescado Omega 3. Es el único programa de certificación de pesca sostenible reconocido y supervisado a nivel mundial por un Organismo Nacional de Acreditación.

Esto se cerrará en 0 segundos