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Workshop «Equilibrio Omega-3 vs Omega-6 en nuestra dieta y civilización y perfil de ácidos grasos en eritrocitos»

 

El pasado 7 de abril de 201 8 Beps Biopharm organizó un workshop dirigido a profesionales de la salud «Equilibrio Omega-3 vs Omega-6 en nuestra dieta y civilización y perfil de ácidos grasos en eritrocitos». La jornada se celebró en el Centro de Negocios Atocha (Madrid) desde las 10:00 hasta las 14:00 horas.
El Dr. Peter Lembke como de costumbre, ofreció, de una manera sencilla y coloquial toda la información relevante para poder identificar los factores decisivos que influyen en la calidad del Omega-3.
Estamos muy contentos por todas las muestras de agradecimiento que recibimos por parte de todos los asistentes sobre la información científica y relevante proporcionada por el Dr. Lembke, sin duda uno de los mayores expertos en ácidos grasos en la actualidad. Entre otras cuestiones importantes, ofreció información veraz y abundante para ayudar a los profesionales de la salud a identificar qué parámetros influyen en la calidad de un omega-3, y qué conceptos son derivados del Marketing o publicidad engañosa.
Esperamos repetir este I workshop próximamente en Barcelona y Valencia, dónde esperamos contar de nuevo con la colaboración de Marisa García Alonso (directora de Laboratorios EAAC) como partners para dar a conocer el Perfil de ácidos grasos en eritrocitos entre los profesionales de la Salud como método analítico más fiable para testar los depósitos de grasas en nuestro organismo.”

Os dejamos dos presentaciones:

1. Presentación realizada por Peter Lembke:

Presentación Omega-3 realizada en Madrid

2. Presentación realizada por Marisa García Alonso:

Presentación Ácidos Grasos en Eritrocitos
Dr. Peter Lembke

CEO de BEPS HOLDING GmbH, BEPS BIOPHARM S.L., Vital Remedy MD. En su experiencia de más de 30 años, ha sido responsable del I+D, producción y expansión comercial internacional de ácidos grasos Omega-3 altamente concentrados para la industria de suplementos farmacéuticos y nutricionales.

One Comment

  • Santiago Triviño Agudo dice:

    Buenas tardes,

    me parecen muy interesantes ambas presentaciones y estaría muy interesado en poder asistir a los próximos eventos que se organicen en Valencia. Agradecería información sobre cómo poder inscribirse y qué requisitos se requieren.
    Gracias

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Puro Omega se compromete con la transparencia en el etiquetado, declarando en las etiquetas de los productos las cantidades reales de ácidos grasos, y con la calidad, ofreciendo fórmulas que garantizan la salud y seguridad del consumidor final

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La monografía GOED se centra en la calidad oxidativa, los contaminantes ambientales y la medida de los niveles de EPA y DHA en los aceites. Nuestros proveedores de aceite de pescado son miembros de GOED y siguen, por tanto, las normas de referencia de calidad más estrictas en la industria de los ácidos grasos Omega-3 mundial, lo que contribuye a garantizar que los consumidores tengan acceso a productos seguros de alta calidad.

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La potencia se refiere a las cantidades de ingredientes activos que coinciden con sus valores en la etiqueta, como los niveles de EPA y DHA u otros.

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La pureza recoge los niveles prácticamente indetectables de toxinas ambientales o metales pesados.

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La frescura hace referencia a los valores de oxidación del aceite, de los que dependen la eficacia biológica de los ingredientes activos y el sabor. Uno de los parámetros criticos es el valor de oxidación total o TOTOX. En nuestros productos líquidos este valor se corresponde directamente con el del aceite, mientras que en los productos encapsulados se mide tanto en el aceite, como en la perla. Con este sistema, queremos asegurar la calidad y seguridad del producto al consumidor final.

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Todos los lotes se someten a un análisis microbiológico para garantizar la seguridad de los productos a través de la ausencia de microorganismos como mohos, levaduras o bacterias aerobias y anaerobias.

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Estas dos especies no están en peligro de extinción y cuentan con el certificado de sostenibilidad FOS. Además, como tienen mayor contenido de DHA y EPA (en relación al tamaño) se contribuye con la minimización de las fuentes naturales.

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Todos nuestros productos están formulados sin Trigo, gluten, maíz, levadura, lácteos, marisco, cacahuetes, frutos secos, huevo, ingredientes derivados de organismos modificados genéticamente (OMG), colorantes artificiales, edulcorantes y conservantes artificiales.

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La formulación de nuestros productos cumple con las necesidades reales de las personas proporcionando dosis efectivas con un mínimo de perlas. Comer pescado o tomar suplementos no garantiza que el nivel de ácidos grasos omega-3 EPA y DHA se encuentre en el intervalo deseable: debe medirse. Recomendamos realizar pruebas Omega 3 Index para controlar y monitorizar sus niveles y disponer de la información adecuada para personalizar la ingesta.

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La Cologne List® es una iniciativa del mundo del deporte y lista complementos alimenticios (CA) y alimentos de nutrición deportiva con riesgo mínimo de dopaje. Ofrece protección a los atletas y les orienta en un mercado poco transparente con miles de productos no controlados.

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Friend of the Sea se ha convertido en el principal estándar de certificación para productos y servicios que respeta y protege el medio ambiente marino. La certificación otorga prácticas sostenibles en pesca, acuicultura, harina de pescado y aceite de pescado Omega 3. Es el único programa de certificación de pesca sostenible reconocido y supervisado a nivel mundial por un Organismo Nacional de Acreditación.

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